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鲜肉包菜卷看一眼就学会的做法

时间:2021-09-16 来源:甘草菜谱网 阅读:185次

主料:

包菜(7片)、肉泥(200克)、蛋液(一个)

辅料:

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面粉(半杯)、葱(适量)、盐(一小勺半)、白糖(一小勺)、鸡精(半小勺)、酒(一小勺)、蚝油(一大勺)、生粉(一大勺)、水(少许)、食用油(适量)、姜(适量)

做法步骤:

1、将包菜癫痫的得病原因叶子摘下,洗净后在开水锅中焯软。

2、捞出晾凉。

3、肉泥加葱姜、糖、盐、鸡精、蚝油、酒、生粉拌匀。

4、再分次加入水搅拌上劲。

5、取一片生菜,剪去根部,放上肉馅。

<西安比较好治癫痫病医院在哪p>6、将两边折起。

7、再卷成卷。

8、将包菜卷在面粉中滚一遍。

9、再放进蛋液中打个滚。

10、最后放进油锅中煎,当包菜卷变黄,身子也变得圆滚滚时,说明肉馅就熟了,捞出即可装盘。<癫痫发作用什么药镇定/p>

包菜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效;可与辣椒、胡萝卜、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;