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最正宗糖醋羊排的步骤

时间:2021-09-16 来源:甘草菜谱网 阅读:185次

主料:

羊排(480克)

辅料:

酱油(30毫升)、陈醋(200毫升)、姜(1小块)、癫痫是什么病?清水(350毫升)、冰糖(150克)、食用油(30毫升)、盐(5克)、八角(1个)

做法步骤:

1、主食材:小尾羊羊排7块。

2、本次烹饪的调味料:酱油30毫升,陈醋200毫升,清水350毫升,食用油3民间癫痫病偏方0毫升,盐5克,冰糖150克,八角1个,姜1小块。

3、将羊排放入锅中,加热清水,大火煮3分钟左右。

4、捞起,洗净血沫。

5、锅里放入处理好的羊排,50克冰糖,姜片以及除陈醋以外的其他调料和水。

6、盖锅,启动捷赛济南治继发性癫痫病哪家好自动锅的【炖排骨】功能,自动烹饪。

7、待烹饪程序结束后,加入陈醋和剩余的100克冰糖,启动【干锅】功能,进行二次收汁,不用盖锅。

8、程序结束后,提示音响起。

9、将锅里的食材拌均匀,装碟即可。

10、撒上少许葱花治癫痫吃那种中药最好装饰,上桌。

羊排的热量(卡路里)203千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;可与生姜、茄子、柠檬搭配;与南瓜、豆瓣酱、乳酪相克,同食可能会引起不适;