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初秋养生餐补血益气润肺养胃 养生食谱

时间:2021-11-22 来源:甘草菜谱网 阅读:185次

  秋季天气渐渐转凉,喝汤煲粥就最适合不过的了,在加点小炒点心,可以在享受美食的同时益气补血,更好养生。

  桂花糯米藕

  材料:莲藕1节 糯米一小碗 红糖45克 桂花蜂蜜30毫升 红枣6粒

  做法:

  1、将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再郑州军海脑病医院能治好癫痫吗将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。

  2、糯米淘洗干净(提前浸泡24小时),晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧,然后在切开处,将切下的藕节合上,再用小竹扦扎紧,以防漏米。

  3、取一沙锅或铜锅,先放入灌好米的藕,再放清水,水没过藕为限,在旺火上烧开后转用小火煮制,待藕煮到五成热时,加入少许碱,继续煮到藕已变红色时取出晾凉。

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  4、用一扣碗垫放网油一块,将藕削去外皮,切去两头部分,切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗内,放入白糖、冰糖、桂花糖,盖上网油上笼蒸到冰糖完全溶化时取出,去掉网油渣和桂花渣,翻扑盘内,然后再去掉面上的网油渣即成。盛出后晾凉切片,食用前也可再淋少许糖桂花或蜂蜜,风味更佳。

  点评:补中益气,健脾养胃,益血安神

  提示:严重癫痫症状有哪些ng>

  1、填进藕空的米不要填得太实,因为米熟后还会膨胀;

  2、动物油热量高、胆固醇高,故老年人、糖尿病患者、肥胖和心脑血管病患者不宜食用。

  红豆薏米粥

  材料: 红豆50克,薏米50克

癫闲病发作如何急救ong>  做法:将红豆、薏米温水浸泡半日,加水煮熟即可,也可加入去核大枣同煮。

  点评:清热解毒、健脾益胃、祛湿活血、利尿消肿,薏米还有美白的功效哦~

  提示:

  1、鲤鱼与红豆皆有利水消肿功效,应避免同时食用;

  2、此粥不宜加入大米,会消减祛湿的功效。