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药膳食疗养生 抗老且延年益寿枸杞子 疾病食疗

时间:2021-11-22 来源:甘草菜谱网 阅读:185次

  编者按:枸杞子,大家知道吗?它的功效是古今中外被公认的。肾虚、肝血不足、夜盲症等。可以经常服用枸杞子泡茶或者食用做药膳。枸杞最为突出的就是能长寿的特点。

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  民间传说,有一书生体弱多病,到终南山寻仙求道,在山中转了好几天,也没有见到神仙踪影。正烦恼间,忽见一“年轻女子”正在痛骂责打一年迈妇人,赶忙上前劝阻,并指责那女子违背尊老之道。那女子听了,呵呵笑道:“你当她是我什么人?她是我的小儿媳妇。”书生不信,转问那老妇,老妇答道:“千真万确,北京那家医院看癫痫她是我的婆婆,今年92岁了,我是她第七个儿子的媳妇,今年快50了。”书生看来看去,怎么也不像,遂追问缘由。>>>枸杞泡水喝美容抗老 教你最养生枸杞吃法

  那婆婆说:“我是一年四季以枸杞为生,春吃苗、夏吃花、秋吃果、冬吃根,越活越健旺,头发也黑了,脸也光润了,看上去如三四十岁。我那几个儿媳妇照我说的常常吃枸杞,也都祛病延年。只有这个小儿媳妇好吃懒做,不光不吃枸杞,连素菜也不大吃,成天鸡鸭鱼肉,吃出这一身毛病。”书生听了这番言语,回到家里,多买枸杞服食,天长日久,百病消除,活到八十多岁。郑州哪家医院看小儿癫痫好>

  上面的故事虽然是传说,但枸杞的功效却是古今公认的。枸杞,又称枸杞子、红耳坠。枸杞全身都是宝。《本草纲目》记载,“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。”历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效。《本草汇言》认为,枸杞“气可充,血可补,阳可生,阴可长,风湿可去,有十全之妙焉。”李时珍在《本草纲目》中把枸杞的主要功效归纳为“滋肾、润肺、明目”,简明扼要,符合实际。肾阴亏虚,肝血不足,引起腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等症,宜用枸杞子。>>&北京军海癫痫病医院能行吗gt;五个枸杞营养美味食谱

  《古今录检方》所载滋肾养肝的名方枸杞丸,就以枸杞子为主,配伍地黄和天冬。肺阴亏虚,经常干咳,也宜使用枸杞子,可与麦冬、知母、贝母等养阴润肺药配伍。枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子和菊花为主要药物。诗人陆游在60岁左右时,眼睛昏花,大夫建议他多吃些枸杞,此后他坚持每天喝枸杞粥,得享高寿85岁。他曾赋诗“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹”。

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  枸杞味甘、性平,归肝肾经,中医认为,枸杞子为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药。现代医学研究证明:枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素B1、B2、C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、血糖,调节血脂。研究发现,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者的免疫功能和生理功能,具有强壮机体和延缓衰老的作用;还能用于癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用、防止白血球减少、调节免疫功能等疗效。另外,枸杞还能起到美白作用。