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学习英国老人学如何健康长寿_健康长寿的养生之道

时间:2022-05-15 来源:甘草菜谱网 阅读:185次

学习英国老人学如何健康长寿

【 - 健康长寿的养生之道】

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散步是一项最常见的体育运动,既安全又易行。但是,散步也有讲究。下面介绍几种适合老年人的对“症”散步法。

(1)普通散步法。速度以每分钟60-90步为宜,每次20-30分钟。适合患冠心病、高血压、脑溢血后遗症、呼吸系统疾病的老年人。

(2)逍遥散步法。老年人饭后缓步徐行,每次5-10分钟,可舒筋骨、平血气,有益调节情绪、醒脑养神、增强记忆力。

(3)快速散步法。散步时昂首挺胸、阔步向前,每分钟90-120步,每次30-40分钟。适合慢性关节炎、胃肠道疾病恢复期的老年患者。

(4)定量散步法。即按照特定的线路、速度和时间,走完规定的路程。散步时,以平坦路面和爬坡攀高交替进行,做到快慢结合。对锻炼老年人的心肺功能大有益处。

(5)摆臂散步法。散步时,两臂随步伐节奏做较大幅度摆动,每分钟60-90步。可增强骨关节和胸腔功能,防治肩周炎、肺气肿、胸闷及老年慢性支气管炎。

(6)摩腹散步法。散步时,两手掌旋转按摩腹部,每走一步按摩一周,正反方向交替进行。每分钟40-60步,每次5-10分钟。适合患慢性胃肠疾病、肾病的老年人。

(7)倒退散步法。散步时双手叉腰,两膝挺直。先向后退、再向前走各100步,如此反复多遍,以不觉疲劳为宜。可防治老年人腰腿痛、胃肠功能紊乱等症。

1、人类对于补药的重视


“补”已成为人类生存繁衍的必须品。祖国医学总结、积累和流传下来许许多多补药、补剂、补品和补膳,为增进健康,延年益寿发挥了重大的作用。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,保健、养生、延寿已引起人们的普遍重视,生产滋补品的厂家日益增多,各种补品的销售量猛增,人参、白木耳等已进入寻常百姓家。然而,许多认购买各种补药,却并不知道如何科学的进补。


2、“补”的正确理解


进补得法,增进了健康;进补不得法,反而会损害健康,我们叫做“补病”,轻的停补后适当处理可恢复,重的甚至于危及生命。所以,进补必须根据个人的具体情况进补,身体缺少什么就补什么,如果不需要就不必补。一个没有偏食胃口正常的人,从饮食中获得的营养物质即可满足生理需要。同时,个人的体质、病因、症状既是基本相同,进补的药也可能完全不同,若不分青红皂白,一律同一补法去补,或者认为只要是补药就行,这样只会适得其反。


3、科学健康的补法


药补,除了要适体、适时补,还要适量。药物的作用主要靠药性,而且都有一定的偏性,进补就是利用药物的偏性来纠正人体的偏性。例如,人体偏于热性,旧利用偏于寒性的药物来纠正,如果用之过多,纠正太过,人体又可偏与寒性。即使是属营养制剂的补药,只要补够量,就不能再补,补过了头,就会影响人体各种营养物质相互间的平衡协调,从而带来危害。所以,药补一定要适量,要得法,要多问医生。切不可想当然的进补。


人到老年,生理功能逐渐减弱,很容易导致衰老,各种虚症随之出现,进补可减缓生理功能的下降,推迟衰老的进程,达到长寿之母的。但是,进补一定要根据身体虚的类型来选择补的方式。


例如,气虚主要表现为体倦力乏,稍饥饿即心慌、气短、头晕、出汗,平时易患感冒。易用补气健脾之品。补药补品可选用人参、党参、黄芪、大枣、淮山药、白扁豆、猪肝 、牛肚、羊肚、鲫鱼、鸡肉、驴肉、泥鳅等。


像无病的老年人可选用人参、西洋参、枸杞子、杜仲、首乌、冬虫夏草、灵芝、蜂蜜、胡桃肉、鸽肉等。但是,也应该注意量的适度。


1、老人怎样才能健康长寿

1.1、仁者

他们志存高远,心地善良,待人宽厚,乐于助人,人际关系和谐,受人尊敬是很自然的了,这正是他们长寿的重要原因之一。

1.2、忙者

学者大师的忙,当然不是盲目无度地乱忙,而是科学有序地去忙。会忙善于忙,的确是众多学者大师的养生诀窍。他们正是一辈子科学有序地忙个不停,从不考虑享“清福”,才使他们神清脑健、寿达期颐。

1.3、脑勤者

医学界早已验明,常用脑、多学习、勤思考是延缓大脑生理老化的有效途径。

1.4、心态平者

大师们在养生方面除了作息、动静、起居、饮食等较规律以外,最让我们常人佩服的是他们心理素质特别过硬。有好多学者大师,他们的人生都曾遇到过挫折、坎坷和苦难,但他们都能保持平静的心态,不以物喜,不以己悲,得意淡然,失意坦然。

2、让父母健康长寿的事

2.1、陪伴父母

不要拿自己工作忙,没有时间为借口。孝顺父宁夏癫痫病那个医院是比较好母是不能等的,如果你有心就肯定有时间。

2.2、了解父母

他们要的不是你每个月给的生活费,钱是很重要,但这并不能给父母带来真正的快乐。了解父母真正的需求,带给你他们真正的宽心。

2.3、心疼父母

有时间帮父母洗洗衣裳,洗洗被子,洗洗澡,烧个饭,让父母也感受一下你小时候的待遇。

2.4、听父母诉说

人老了,总是会话多点,作为子女要有足够的耐心听父母诉说以前的往事。并跟他亲切交流。时不时还要夸一下父母年轻时的事迹,让他们感到骄傲跟自豪。

2.5、要有耐心

人老了,身体总没有那么利索,千万要耐心的跟父母解释并且帮助他们完成某件事,千万不要让他们觉得自己没用。

3、有助老人长寿的日常起居

3.1、散步

平心静气地散步10-20分钟,会使血液循环到体表,入睡后皮肤能得到“活生生”的保养。

3.2、开窗通气

保持寝室内空气新鲜,有助于睡得香甜。但注意睡时不要用被蒙头。

3.3、刷牙洗脸擦身

睡前刷牙比早晨更重要,不仅可清除口腔积物,且有利于保护牙齿,对安稳入睡也有帮助。

3.4、洗(搓)脚

养成每天睡觉前用温水(40-50℃)洗脚、按摩脚心和脚趾,可起到促进气血运行、舒筋活络、阴阳恢复平衡状态的作用。

3.5、梳头

早晚用双手指梳到头皮发红、发热,可疏通头部血流,提高大脑思维和记忆能力。

3.6、 喝杯加蜜牛奶

据国外医学专家研究,牛奶中含有促进睡眠的l-色氨酸,睡前1小时喝杯加蜜的牛奶可助睡眠。蜂蜜则有助于整夜保持血糖平衡,从而避免早醒。

盘点有助老人长寿的食物

1、苹果

苹果鲜甜可口,含有大量的维生素和矿物质,能够提高人体的免疫力,改善心血管功能。

2、鱼

事实研究证明,经常吃鱼的人患心血管疾病的比例要小很多。

3、大蒜

大蒜能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。能够很好的净化血管,防治各种血管疾病。

4、草莓

多吃草莓能够补充维生素C,里面同时富含铁,可以提高免疫能力,对预防癌症也有帮助。

5、胡萝卜

胡萝卜富含β-胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能增强视力。

6、香蕉

香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,吃上1跟香蕉能够满足人体24小时所需镁元素的1/6。

7、豆腐

豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,老人吃的话还能预防血管硬化、骨质疏松等。

长寿老人都有的生活习惯

1、喜欢笑

生活中经常笑一笑,可以有效的锻炼到肺部等等的部位,而肺部健康了,人体自然就会健康。

2、健康睡

良好的睡眠可以给人带来充足的精力,而精力充足对于人来说是十分重要的,并且充足的睡眠可以让身体得到很好的休息,身体得到充足的休息了,身体机能自然就可以变得更加强健,而人的寿命自然就可以得到延长。

3、保持开朗

一个人如果总是心情开阔,身体的健康自然就可以得到保证。

4、好的饮食习惯

长寿老人的饮食习惯总是十分有规律,而长寿老人的肠胃可以说是很健康的。

5、坚持运动

长寿老人都有着良好的运动的习惯,这些运动或许不是我们所见到的跑步健身等等的事情,但是在生活中长寿老人每天的运动量可以说不逊色于任何人,他们每天外出散步,或者下棋这些其实都是一种良好的运动。

养生对于我们来说是一个要一直坚持的事情,养生不仅仅是为了延长寿命,更重要的是为了自己的身体着想,养生不仅仅是通过饮食,更重要的是通过良好的生活习惯来养生,老人如何养生呢?

老人养生坚持七个“按时”

1、按时睡觉

不少老人不困不睡觉,误以为困倦是应该睡觉的信号,事实上困倦是大脑相当疲劳的表现,不应该等到这时再去睡觉。养成按时就寝的好习惯,不仅可以保护大脑,还容易入睡,并能提高睡眠质量,减少失眠。

2、按时吃饭

有的老人不按时就餐,而是不饿不吃。这种做法容易损害胃,也会削弱人体的抗病能力。因为食物在胃内仅停留四至五小时,感到饥饿时,胃早已排空,胃黏膜此时会对胃液进行“自我消化”,容易引起胃炎和消化性溃疡。

3、按时休息

生活中,很多人都是感觉累了才去休息,其实,这时休息已为时过晚。因为,当人感到累的时候,疲乏已到相当程度,这时休息需要较多的时间才能消除疲劳。过度的疲劳为疾病留下了隐患。而工作一段时间就休癫痫病什么诊断息一会,注意劳逸结合,不仅会很快消除疲乏感,还能提高工作和学习的效率,人体的阴阳气血也可以得到调整平衡。

4、按时锻炼

我国近年内,糖尿病、高血压、高血脂、冠心病和骨质增生等老年病已呈年轻化趋势,即青壮年患者日益增多,青年脂肪肝患者的增加更是惊人,这些都与他们不锻炼、吃得过多和喝酒过多有关。所以,青年时期应该注意自己的生活方式,养成锻炼身体的好习惯。每天按时锻炼,养成习惯,年纪来了,身体才不至于出大问题。

5、按时体检

每年的健康查体中,经常发现相当多的严重疾病患者,如肝炎、肺结核、高血压、心脏病、糖尿病、癌症等。其实,许多疾病光靠自我感觉是很难早发现的,只有定期去医院进行健康检查,才能早期发现,从而早期治疗。所以,要定期去医院体检。

6、按时如厕

很多人都是当便意明显时才去厕所,甚至有便不解。这样做对健康极为不利,大小便在体内停留过久,容易引起便秘或膀胱过度充盈而受到损害,甚至也可能引起粪便和尿内的有毒物质被人体重吸收,导致“自家中毒”。因此,应养成定时大便的习惯,尤以晨间为好。定时解大便可防治便秘,并可减少大肠癌的发病机会,对痔疮病人也有益处。

7、按时喝水

口渴,提示体内缺水已颇严重,这时再补充它为时过晚。据调查研究,有经常饮水习惯的人,患便秘、尿路结石者明显减少于不常饮水的人。而且,按时喝水还对心肌梗死和中风等严重疾病有预防作用。因此,老年人、动脉硬化、高血脂、血液黏稠、冠心病和中风病人,以及对水相对需要较多的孕产妇、青少年和婴儿,更应该养成经常饮水的习惯。

养生并不仅仅是老人的事情,我们应该从中年时期就应该抓养生了,因为养生是一个循序渐进的过程,不是一个一蹴而就的过程,这个要坚持才会有效果,不要等到身体不好的时候在进行养生,这个时候已经耽误了。

很多老朋友看见我都问为什么我比他们年轻,又问我父亲为什么能活一百多岁而无任何疾病(我父亲106岁,除了头发全白外,既无颈椎、腰椎病,也无内脏疾病,105岁时,还能日步百里,身负30~40斤步行)。每次我都向他们介绍一番我们父子的一般生活。

为了使更多的老年朋友身体健康,借着健康大家谈的一席之地,向大家介绍我们的一些保健法,以供广大老年朋友们参考。

我们的保健方法概括起来就是:起居有时、饮食有节。

起床时间:按自己的习惯,不可强求。醒后,可以做床上的保健操,也可以马上起床,到空气新鲜的地方去锻炼或慢走。午睡以2~3小时为宜,看电视一般不超过1小时,看书报也是一样,看1小时后,应该慢步走10~15分钟。

我每天早6点起床后(除了下雨、下雪、大风天气外),即到空气新鲜的地方做深呼吸半小时以上,以扩大肺活量(中医理论:肺朝百脉,肺主司布,肺健、司布利则血脉通畅,通达不滞,其体健)。

做自编的保健操。双手左右甩动:由5次增至7次、9次、11次、13次、15次;同上法双手前后甩动。头部前后左右转动36次。两手搓揉后颈部(大椎穴)36次(可预防和治疗颈椎病及肩周炎等)。搓揉面额120次。双手搓揉耳21次。手掌向耳窍逼拔5次。再轻拍头部(由前到后)9次(此可防高血压及眩晕症),有高血压者应重按风池、风府穴,并加拍穴位5~9次。腰部左右前后转动15次。再将双膝左右转动9次,脚踝转动5~7次。然后脚尖着地轻跳7次。此全部结束约一个半小时。

如有条件可再做反式呼吸10~15分钟:吸气时,舌抵上颚,并同时收缩小腹及二阴,至不能再吸进气为止;呼气时,舌抵下颚,放松小腹及二阴,直至不能再放松鼓动小腹及二阴为止。这样反复进行,长期下去,有增强性功能作用,防治性功能障碍,且能将长期便秘消除。

我一直坚持这种锻炼,如今没有高血压、颈椎病、腰椎病,也无性功能障碍。我想如果老年朋友坚持锻炼也能永葆青春活力,延年益寿。

肾是人体重要脏器之一,乃先天之本。肾脏功能是否正常,对健康长寿有着举足轻重的作用。中医五行学说则认为,肾主藏精,开窍于耳,医治肾脏疾病的穴位有很多在耳部。所以经常进行一些双耳锻炼法,可起到健肾壮腰、养身延年的作用。

提拉耳尖法 用双手拇、食指夹捏耳廊尖端,向上提揪、揉、捏、摩擦15~20次,使局部发热发红。此法有镇静、止痛、清脑明目、退热、抗过敏、养肾等功效,可防治高血压、失眠咽喉炎和皮肤病。

搓弹双耳法 两手分别轻捏双耳的耳垂,再搓摩至发红发热。然后揪住耳垂往下拉,再放手让耳垂弹回。每天二三次,每次20下。此法可促进耳朵的血液循环,健肾壮腰。

提拉耳垂法 双手食指放耳屏内侧后,用食指、拇指提拉耳屏、耳垂,自内向外提拉,手法由轻到重,牵拉的力量以不感疼痛为限,每次3~5分钟。此法可并治头痛、头昏、神经衰弱、耳鸣等疾病。

手摩耳轮法 双手握空拳,以拇、食二指沿耳轮上下来回推摩,直至耳轮充血发热。此法有健脑、强肾、聪耳、明目之功,可防治阳痿、尿频、便秘、腰腿痛、颈椎病、心慌、胸闷、头痛、头昏等病症。

双手拉耳法 左手过头顶向上牵拉右侧耳朵数十次,然后右手牵拉左耳数十次。这一继发型癫痫病是否可以治愈锻炼还可促进颌下腺、舌下腺的分泌,减轻喉咙疼痛,治慢性咽炎。

双手掩耳法 两手掌掩两耳廊,手指托后脑壳,用食指压中指弹击24下,可听到“隆隆”之声,回击“天鼓”。此刺激可活跃肾脏,有健脑、明目、强肾之功效。

全耳按摩法 双手掌心摩擦发热后,向后按摩腹面(即耳正面),再向前反折按摩背面,反复按摩5~6次。此法可疏通经络,对肾脏及全身脏器均有保健作用。

双手扫耳法 以双手把耳朵由后面向前扫,这时会听到“嚓嚓”的声音。每次20下,每日数次,只要长期坚持,必能强肾健身。

以上八法,可根据各人所需选择,或单项或几项配合进行,只要能持之以恒,一定能收到理想的效果。

俗话说:“病从口入”,可见饮食健康、安全对一个人的身体是多么重要,老人也是如此。健康饮食为老人的身体健康提供物质保障。如今,越来越多老人希望利用饮食健康来养生保健,达到健康长寿,这也完全是有可能的。那么老人怎样才能通过饮食来养生呢?

老人做到以下几点健康长寿不是难题

1、数量少一点

老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,就会肚子胀、不消化。所以,老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。

2、时间规律点

定时而食。这样,可在时间上形成条件反射,既可增强胃肠蠕动,增多消化液分泌,增进胃肠的消化吸收,又可使吃进去的食物得以由胃从容地按时排空,使胃得到适当休息。

3、质量好一点

蛋白质对维持老年人机体正常代谢,增强机体抵抗力有重要作用。一般老人,每公斤体重需要1克蛋白质,应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

4、水喝多一点

老年人应该多喝白开水,尽量不要喝饮料。如乐山、钟祥等地的长寿老人喝的是山泉井水和自家酿的谷酒、甜酒,而这些绝无污染的水和水酒富含维生素和微量元素,常喝能生津止渴、补脾气、益血,还可以带走身体中的有害物质。

5、蔬菜多一点

蔬菜有益身体健康,老年人多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。尤应多食豆类、山芋、花生、白萝卜、胡萝卜等营养和食味俱佳的食物。

6、盐吃少一点

老人们每日食盐一般在6克以下,少数老人用量稍大些,但都控制在6至8克之间。盐吃多了会加重肾负担,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。

7、饭菜香一点

这里说的“香”,不是指多用盐、味精等调味料,而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的,可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜,老人一定能胃口大开。

8、饭要稀一点

把饭做成粥,不但软硬适口、容易消化,而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果,对益寿延年有益。但老人不能因此而顿顿喝粥。

9、食物热一点

生冷食物多性寒,吃多了会影响脾胃消化吸收,甚至造成损伤。因此,老年人要尽量避免生冷食物,尤其在严冬更要注意。

10、品种杂一点

要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。老年人饮食粗细粮搭配要合理,可以适当吃一些粳米、粟米、玉米面、大麦糁等,这些谷类所含营养成分丰富多样,在维护健康方面有着特殊功效。

11、吃得慢一点

细嚼慢咽易产生饱胀感,防止吃得过多,可使食物消化更好。老年人饮食过程中切记囫囵吞枣,这种做法容易让老年人产生噎到的现象,危害老年人的身体健康,而且还影响老年人的消化功能。

12、早餐好一点

俗话说的好,早餐要吃好,早餐应该是一天中最丰富的一餐,应该吃得像皇帝一样。早餐应占全天总热量的30%―40%,质量及营养价值要高一些、精一些,但不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。

13、晚餐早一点

“胃不和,夜不安”,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,而且容易引起尿路结石。老人的晚餐最佳时间应在下午六七点,而且不吃或少吃宵夜。

以上的饮食秘诀都是饮食方面的小细节,这些小细节都是不容忽视的,用时、用量、搭配等各方面都有讲究。老人如果要想活得比较健康长寿,就要有个优良的饮食习惯,努力做到以上的秘诀。

老年已经步入了人生的最后阶段,身体的各项健康指标也在慢慢的下降,所以做好老年人的养生保健工作是重中之重,为了让老人安度晚年,健康的身体必不可少。想要健康,还得从饮食上下手,虽说健康的饮食不一定就能长寿,但是不良的饮食习惯一定会诱发疾病,下面我们来看看影响老人长寿的几大恶习。

1、烟、酒成瘾

别以为“烟熏肉”保存的时间会比“鲜肉”长,所以就肆意妄为的吃烟喝酒。世界科学界已公认,大部分心血管疾病与吸烟有关。长期过度饮酒,则能引起心肌中的脂肪组织增加,心脏功能减弱,心脏变得肥黑龙江中亚癫痫病医院咋样大,特别是长期大量喝啤酒的人,更容易出现这种心脏变化,医学上称它为“啤酒酒精能影响人的脂类代谢,并使机体从血中清除脂类的能力降低,从而增加动脉粥样硬化及冠心病的发病机会。

2、过迟吃晚餐

晚饭时间过迟,并且是进食难消化的食物,会加重胆固醇在动脉壁上的沉积,促使动脉硬化的发生。有人做过这样一次实验:在晚间让大鼠进食高脂肪饮食,然后马上入睡,这些大鼠血液中的脂肪含量急剧上升。如果在早上或中午同样进食这些高脂肪饮食,则对血液中的脂肪含量影响不大。

3、爱吃精粮

有些人不吃糙米粗粮,只吃精米白面,殊不知在稻麦的麸皮里,含有多种人体需要的微量元素及植物纤维素,例如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量最高。若经过加工精制以后,这两种元素就大大降低。如果用缺乏这两种元素的饲料去喂养大鼠及家兔,动物就容易发生动脉硬化。植物纤维素能增加胆固醇的排泄,使血胆固醇含量降低。食物太精细,纤维素太少,不容易产生饱腹感,往往造成过量进食而发生肥胖。因此,长期进食低纤维素饮食的人,血管硬化、高血压的发病率则增高。

4、多吃少餐

有人调查了1400位60~64岁的老人,发现每日吃两顿饭者有1/3患心血管疾病,每日吃5顿饭者(总热量相等)只有1/5患病。另有一份报告指出,每日就餐次数在3次或3次以下的人群,肥胖患者占57.2%,胆固醇增高者占51.2%,而每日就餐次数在5次或5次以上的人群中,肥胖病患者仅占28.8%,胆固醇偏高者占17.9%。专家们分析认为,空腹时间较长,造成体内脂肪积聚的可能性就增大。

5、过食肥甘

过多地食用动物油、肥肉和一些富含胆固醇的食物,如猪肉、猪肝、皮蛋、蟹黄、奶油等,可引起血脂升高,但并非要绝对禁食上述食物。近年来有人研究证明,正常的胆固醇并不引起动脉粥样硬化,而腐败的胆固醇才是引起动脉硬化的元凶。因此,一些动物油,特别是猪油不宜储存过久,若已变质,颜色灰暗有霉斑或有腐败味,则不要食用。糖分摄入太多,过剩的部分就会转化为脂肪。随着血脂增高,冠状动脉发生血栓的机会也就增多。还有研究发现,糖能使肝脏合成脂类的作用增强。正常人吃高糖饮食3周后,血中甘油三酯可升高1倍多。若给高血脂病人吃高糖饮食,甘油三酯也可增加4~5倍。

6、偏食、挑食

偏食挑食往往造成营养素吸收不完全。如果绿叶蔬菜吃得少,常会发生维生素C缺乏,而维生素C可以降低胆固醇,减轻或防止动脉硬化。如果豆制品吃得少,就不能增加胆固醇在粪便中的排泄。还有人不吃大蒜、洋葱,嫌它们有特殊气味,殊不知大蒜、洋葱有着良好的降血脂作用。

不良饮食习惯与血脂过高、动脉粥样硬化、冠心病等确有密切关系。为了延长寿命,老年人应该彻底改变以上各种不良饮食习惯,自觉养成良好的饮食习惯,以保证身体的健康。随着中国步入老年化时代,老年人的健康是我们注重的问题之一。 

人到老年,养心安神、清心寡欲是长寿的“秘诀”,而“起居时,饮食节,寒暑适”,也被视为长寿的重要“秘诀”。

虽然说老年人因受到胃肠道功能减退,牙齿松动及缺齿的影响,食欲和进食量明显减退,迫使老年人不得已而减食,但这种非主动的节食缺乏稳定性,变化较大,并不能算是有效节食,也不会真正有益于延寿。

要想通过节食达到长寿目的,需要从思想上认识节食对延寿的重要意义,从行动上采取积极措施,做到科学合理的节制饮食,达到既保障机体对营养物质的需求,又不增加机体负荷,“身利”而“寿命益”之目的。

认识节食对延寿的重要意义。现代医学研究表明,实施热量限制的试验动物要比未实施热量限制的动物普遍显得年轻一些,寿命也延长近1/4左右。

因为,热量限制可显著降低哺乳动物的氧负荷,减轻氧损伤。而动物衰老的重要机制之一便是氧损伤的累积过程,由此降低机体的代谢潜力,削弱脑、心脏、肌肉的正常功能,呈现退行性变与形态上的改变,从而走向衰老。科学家还从另一个方面证实了节食的重要性,即经常饱食、摄入热量过多的试验动物往往短命,其最大的危险就是脂肪在体内蓄积,引起肥胖,同时加大了机体的氧负荷、增加了氧损伤程度,从而加速了机体的衰老过程。

因此,专家强调指出,人到老年务必要节制饮食,限制热量摄入,以减轻氧负荷与氧损伤,防止体重继续增长,方能有利于延缓衰老,达到延寿的目的。

了解合理节食要点。有5点是老年人必须注意的:

①饮食有规律,定时定量,不可过饥过饱;

②食物的种类与烹调要合理,不偏嗜、不偏食。

③减少主食的摄入量,而适当增加富含蛋白质的副食,如瘦肉、豆类、乳类、鱼、蔬菜及水果等

④富含脂肪的食品及高糖类,如点心、糖果等也应尽量少食,并避免吃零食、夜食。

⑤在烹调上也应以清淡为主,少用油煎炸烹调法。

总之,老年人适当节食有益于防病和健康长寿。

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